Sandplätzchen

Sandplätzchen wie von Papa

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Sandplätzchen

Dieses Rezept habe ich von meinem Papa er hat es von seinem Vater. Es ist ein einfaches Spritzgebäck und sehr einfach zu machen. Geschmacklich sind sie sehr sehr lecker!
Die Zutaten reichen für ca. 37 Stück.

Bilder:

Zutaten:

250g Sanella oder Rama
150g Puderzucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
300g Mehl
75g Mondamin / Speisestärke

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen verrühren.

Anschließend mit einem Spritzbeutel auf ein Backblech spritzen (am besten eine Dauerbackfolie verwenden).

Das Blech in den Ofen und bei 200°C für ca. 10 Min Backen bis sie eine bräunliche Farbe bekommen.

 

Verzierung:

Die abgekühlten Plätzchen zur hälfte in Schokolanden-Glasur tauchen.

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